¿Qué alimentos no debes mezclar?

Seguro te ha pasado: comes algo que suena delicioso y luego te sientes como si hubieras tragado una piedra. Hoy te platico qué alimentos no van juntos, según lo último que dicen los nutriólogos, para que tu estómago no sufra y tú sigas disfrutando la comida.

### Lo que tienes que entender
La comida mexicana es una fiesta de sabores, pero no siempre pensamos en cómo caen esas mezclas al cuerpo. Muchas recetas clásicas juntan ingredientes que, aunque saben increíble, no son los mejores amigos de tu digestión. No te voy a aburrir con ciencia pesada, pero básicamente, cada alimento necesita su propio “equipo” en el cuerpo para digerirse. Si los combinas mal, es como ponerle un alto a tu sistema y, con el tiempo, eso se nota.

### Las peores combinaciones
Aquí te dejo las que deberías evitar:
– **Tomate con pepino**: Sí, el típico ensaladito veraniego. El tomate es ácido y el pepino alcalino; juntos hacen que tu estómago fermente y te sientas inflado. ¿Te ha pasado? Ahora sabes por qué.
– **Carne con papas**: Un clásico de la comida casera, pero un dolor de cabeza para digerir. Cada uno necesita enzimas distintas, y el resultado es una digestión lenta que te deja pesado.
– **Café y alcohol**: Tomarte un cafecito antes de unas chelas suena buena idea, pero no lo es. El café tapa el efecto del alcohol un rato, y luego te pega todo de golpe cuando menos lo esperas.
– **Alcohol y dulces**: ¿Postre con vino? Mala jugada. El alcohol dispara la insulina, y los azúcares se te van directo a la cintura más rápido de lo normal.

### Cuida tu pancita
Evitar estas mezclas no es solo por salud, también por sentirte ligero y con energía. ¿Te animas a probar? Si quieres más tips, échale un vistazo a cómo [mejorar la comunicación con adolescentes](https://selin.app/blog/teenagers-how-to-establish-contact/). ¡Tu cuerpo y tu mente te lo van a agradecer!